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大暑天里首选的开胃菜,果香浓浓又酸辣爽口,好吃不长肉的凉拌虾
发布日期:2020-07-28 06:42   来源:未知   阅读:

大暑天里首选的开胃菜,果香浓浓又酸辣爽口,好吃不长肉的凉拌虾。

大暑了,今天还真是挺热的,离开空调房一会儿就汗淋淋,估计现在人都没法体会以前没空调时人们是怎么过这大暑天的。天太热还是比较喜欢吃凉拌菜,顾名思义凉爽嘛,真是暑天里所有人的追求。夏天爱吃凉菜的居多,很多人能报出一长串的凉菜名儿,今天我做了一盘柠檬凉拌虾,酸爽清凉太香太开胃,最适合这种大暑天气里吃了。所以夏天要凉爽不妨试试这样一盘凉拌柠檬虾。

煮好的虾别直接吃,多做两步做成凉拌的柠檬虾,大暑天吃超级爽,很过瘾。凉拌柠檬虾,酸辣凉爽,还有浓浓的水果香,吃过的都忘不掉。今天买了两斤大虾做成凉拌柠檬虾没够一顿吃的,大家一致认同虾还是这样凉拌着好吃。煮好的大虾用冰水过一过再剥成虾仁,然后加柠檬、百香果、辣椒、香菜和酱汁一起搅拌一下就好,有着浓浓果香味的凉拌虾真的特别好吃。

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